Année record, avec des ventes dépassant pour la première fois le cap des 2 000 000$, 1873 est aussi pour la Gault Brothers & Company l’année de l’inauguration de leur nouveau siège social situé au coin des rues Sainte-Hélène et des Récollets (actuellement le 447 rue Sainte-Hélène). Disposant d’un capital évalué entre 150 000$ et 400 000$ par R.G. Dun & Company, une agence de crédit new-yorkaise, la compagnie des frères Gault possède un réseau pancanadien de distribution de mercerie importée britannique.
La famille vient de prendre la décision d’investir dans la production de textile au Canada. En 1872, Andrew Frederick Gault a investi plus de 100 000$ dans une filature de Cornwall en Ontario, la Stormont Manufacturing Works. Ce virage est facilité par la position de plus en plus importante occupée par Matthew Hamilton Gault, dans la sphère des activités financières montréalaises. Même si Matthew Hamilton Gault n'est pas membre de la Gault Brothers & Company, ses fonctions à l’Exchange Bank, à la Sun Life et à la Montreal Permanent Building Society procurent à son frère Andrew un accès privilégié au capital.
Ce dernier fut à l’origine de la société en créant, en 1853, la Gault, Stevenson & Company. Quatre ans plus tard, avec un capital évalué à 30 000$, il mettait un terme à son association avec James B. Stevenson et, en 1858, se lançait en affaires avec son frère Robert et son beau-frère Samuel Finley.
Un incendie détruira la Stormont en 1874, mais la famille maintiendra sa décision et la filature sera reconstruite et même agrandie. De plus, des investissements seront effectués dans la filature de Victor Hudon à Hochelaga. Rapidement rentables ces investissements deviendront des mines d’or à la suite de l’adoption de la Politique nationale du gouvernement Macdonald en 1879, une politique protectionniste voulant favoriser le développement industriel canadien. Les Gault deviendront les rois du coton. Leurs profits seront fabuleux. Il ne faut toutefois pas oublier que ces profits seront possibles grâce au travail des femmes et des enfants qui travailleront pour eux dans des conditions plutôt misérables.
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